Als die amerikanischen Brüder Todd (ERIK STOLHANSKE) und Jan Wolfhouse (PAUL SOTER) nach Deutschland reisen, um die Asche ihres Großvaters auf dem Oktoberfest zu verstreuen, stolpern sie über eine supergeheime, Jahrhunderte alte Biertradition: das BIERFEST- die Olympiade der Biertrinker. Bei diesem Wettkampf in den Kellerräumen unterhalb der Theresienwiese werden sie von ihren deutschen Cousins (u.a. RALF MOELLER, GUNTER SCHLIERKAMP) und dem Onkel namens Baron (JÜRGEN PROCHNOW) nicht gerade herzlich begrüßt: Die von Wolfhausens zeigen Todd und Jan die kalte Schulter, beleidigen ihre Vorfahren und – was noch viel schlimmer ist – trinken sie unter den Tisch! Doch Todd und Jan schwören, im nächsten Jahr nach München zurückzukehren, um ihre Familienehre wiederherzustellen! Sie bilden eine wild zusammen gewürfelte Mannschaft aus mindestens so trinkfesten wie schrägen Vögeln: Barry (JAY CHANDRASEKHAR), ein Virtuose am Bierfass mit dunkler Vergangenheit, Fink (STEVE LEMME), ein durchgeknallter Wissenschaftler, für den Probieren deutlich über Studieren geht und Phil (KEVIN HEFFERNAN) – Codename: Schluckspecht. Mit dem Segen von Oma (CLORIS LEACHMAN) und der Unterstützung ihrer Pflegerin Cherry (MO’NIQUE) trainieren die „Glorreichen Fünf“ gnadenlos Herz, Verstand und Leber, um schneller, schlauer und maßloser zu saufen als je zuvor.